カキ休暇

こんにちは

日曜日、お正月休み以来のほぼ1か月ぶりのお休み＾＾

なぜかといえば、「カキフライを食べる会」というのに参加したからです～

わたしはカキが大好き！

特にカキフライは、いつも食べていても物足りないな～と思うことがしばしば。

ＦＢなどで交流している前社の方々の企画で、横浜元町の老舗洋食屋で
季節限定のカキフライを食べに行こう！ということになりました＾＾

そして、迷うことなく、シエルはお休みに。

こういうことでもないと、なかなかお休みできないのでうれしい企画です＾＾

このカキフライ、小さい岩ガキを揚げたもので、一人前が15個くらいどっさり＠。＠
これなら物足りない思いはないだろう、と一人前をひとりで食べる宣言＾＾；

初めて伺うお店なので、ほかにもいろいろおいしいものがありますよ、と言われましたが
11人集まったメンバーのうち半数が、一人前かこいこみ希望というカキフライ愛好家＾＾

おかげで、遠慮することなくひとりじめして食べることができました。

揚げたあと、かなり油きりを長くしてるとのことで、薄めの衣はカリカリで、
口の中でカキのジュースと交じり合って香ばしく濃厚～＾０＾

黙々と食べつくして大満足！

まだ食べられそうでもありましたが＾＾；

そのほかにも、カニクリームコロッケ、オムライス、ハンバーグなどをシェアして
少しずつ味見でいただきましたが、おいしさにびっくりしたのはビーフカツ。

わたしは肉にはあまり興味がないのですが、脂の部分をカットした
厚切りの牛肉のサーロインは、とても柔らかく衣がカリッと揚がっていて
最高においしい一品で、そのおいしさにはさすがでした。

このお店、横浜のニューグランドの総料理長を経験されたマスターが
ひとりでお料理を作っているので、でてくるまで時間がかかります。

きのうも集合は14時でしたが、お料理やビールが出てきたのは3時半＾＾；
カキフライも一人前ずつ時間差で出てくるので、最後に出てきたころには
最初のほうに出てきた数人がすっかり食べ終わっていました。

注文した料理が出そろい食べ終わって帰るころには夜の7時＾＾

ランチの会でしたが、たくさん食べたので夕食の約束が遅い時間でよかったです＾＾


では、また。